Vol.3 酒粕ジェラート
酒粕ジェラート 日本酒の香りが爽やかに広がります
夏にぴったり！日本酒の香りが爽やか、 酒粕ジェラート
分量（デザートカップ５個分）
酒粕 ６０ｇ
砂糖 １００ｇ
牛乳 ２００ｃｃ
生クリーム ２００ｃｃ
つくり方
①酒粕、砂糖、牛乳と生クリームを合わせる。
②フードプロセッサー（ミキサー）でなめらかになるまでかくはんする。
③冷凍庫で冷やし固める。
盛り付け プラス♪
♪くるみやアンズを添えて、アクセント
♪すっきりした味わいなので、はちみつを加えても美味しいです
