これは!お菓子にも、お酒のあてにもピッタリ パリッぱりの酒粕クラッカー
分量(鉄板一枚分)
酒粕クラッカー(基本分量)
・酒粕 50g
・薄力粉100
・塩 小さじ1/4
・サラダ油 30cc
・水 30cc
黒ごまクラッカーの場合
・黒ごま 大1を追加
つくり方
①材料を全て合わせる。
ひとまとめになるぐらいに水で加減して下さい。
②オーブンパンにクッキングシートをひき、具材料を麺棒で薄く延ばして、食べやすい大きさに切り分ける
③オーブンで180℃で15分焼く
味付け プラス♪
♪今回の基本レシピは酒粕のプレーンですが
黒ゴマや、チーズを混ぜこむと絶品です
他に色々お試しください